Kolač triju kraljeva (Roscón de Reyes)

Priča

Roscón de Reyes, prstenasti kolač s kandiranim voćem koji se jede za Sveta tri kralja, 6. siječnja, ima korijene još u rimskom blagdanu Saturnalija, gdje se pripremao slični kolač ukrašen smokvama i datulama, a osoba koja bi u svom komadu pronašla skriveni bob postajala je „kralj za jedan dan” — čak i ako je bila rob. Danas se u tijesto skrivaju mala figurica, koja donosi sreću pronalazaču, i bob, čiji pronalazak nosi manje ugodnu, ali gotovo institucionaliziranu kaznu: onaj koji ga pronađe mora platiti roscón sljedeće godine. Uz prodaju koja se procjenjuje na više od 26 milijuna kolača godišnje u Španjolskoj — više od jednog na svaka dva stanovnika — ova naizgled šaljiva tradicija predstavlja stvarnu, ponavljajuću obvezu za mnoge obitelji. Kolač se obično reže i jede na jutro 6. siječnja, dok djeca još otvaraju darove koje su donijeli Tri kralja, a ne Djed Božićnjak. Potraga za figuricom i strah od boba jedan su od najzabavnijih trenutaka blagdana, a hrvatskom će čitatelju biti zanimljivo da je u Španjolskoj upravo 6. siječnja glavni dan darivanja.